Чирбули — это традиционный грузинский завтрак, приготовленный из яиц, томатов, лука и ароматных специй. Яйца аккуратно запекаются прямо в пряном томатно-луковом соусе, пропитанном кинзой, чесноком и уцхо-сунели. Блюдо похоже на шакшуку, но с ярким грузинским акцентом — с насыщенным вкусом и ароматом кавказских трав. Чирбули от Мамы Мадонны — это не просто завтрак, а тёплое грузинское «доброе утро» на тарелке!

Омлет по-грузински — это нежный омлет, свернутый в рулет и щедро наполненный начинкой из тянущегося сулугуни, свежих томатов и ароматной зелени. Лёгкий, но сытный, он сочетает в себе воздушную текстуру яиц и сочность начинки. Идеальный завтрак от Мамы Мадонны — сытно, по-домашнему и с грузинским сердцем!

Иалони — это традиционное блюдо мегрельской кухни, которое представляет собой мягкую кукурузную кашу (гоми), поджаренную на сливочном масле вместе с 2 видами сулугуни . Иалони часто подают в горячем виде, и это блюдо особенно ценят за его сытность, простоту и насыщенный вкус сыра. Настоящая гастрономическая радость от мамы Мадонны!

Ёка — Армянский лаваш обжаренный на сковороде в яице и щедро начинённая тянущимся сыром сулугуни. Внутри — расплавленная сырная нежность, снаружи — хрустящая золотистая корочка. Подаётся горячим, с любовью и щедростью, как говорит Мама Мадонна. Ёка — идеальный завтрак, который тает во рту и греет душу!

Блины с мясом и сметаной — отличный выбор для сытного обеда или ужина. Горячие блины с сочной начинкой доставят вам истинное гастрономическое удовольствие (2 шт.)

Горячие блюда – это всегда про уют и заботу. В нашем меню вы найдёте блины с творогом и сметаной – традиционное блюдо, которое никого не оставит равнодушным (3 шт.)